pavlograd.info 06.04.2023 21:32

Наші пращури здавна вірили в те, що хліб – особливий продукт, поводитися з яким треба з пошаною. Адже від хліба на столі залежало те, чи буде родина сита і щаслива.

Про те, що можна і не можна робити з хлібом, говориться в Facebook Скарби України.

Хліб – це праця, а праця завжди в пошані

Так чи інакше, всі прикмети пов’язані з хлібом вказують лише на одне: потрібно бережно ставитись до хліба, не переводити його.

Це свідчить про надзвичайно шанобливе ставлення українців до достатку родини, до праці, яку вклали у випікання хлібу, до праці усієї родини над вирощенням зерна.

Аби хліб не встиг зіпсуватись, його засушували у сухарі і вживали до супу, клали у різні страви чи частували ним худобу, але ні в якому разі не викидали його. Заборона на викидання хліба – мабуть, найбільш відома серед усіх прикмет.

Викидати хліб вважалось великою неповагою, за прикметою, це віщувало голод і хвороби.

Заборони і прикмети про хліб

Не можна передавати хліб з дому через поріг – це віщує бідність для дому.
З-за столу під час обіду годувати собаку хлібом – до злиднів.
Якщо взяти хліб з дому з собою в дорогу, то він служитиме оберегом від труднощів.
Той, хто з’їсть увесь даний йому хліб, не впустивши ні крихти, буде здоровим та матиме удачу.
Якщо дівчина наколе на виделку чи ніж хліб – накличе на себе нещастя.
Залишати ніж стирчати у хлібині – до голоду.
Щоб у новому домі панували достаток, щастя та злагода в родині, у кожну кімнату треба було зайти спершу зі шматочком хліба та з сіллю.

Приказки про хліб виражають особливе ставлення для нього

Здавна до нас дійшли різноманітні приказки про хліб, які добре відображають ставлення українців до нього:

Хліб в дорозі не тягар.
Завидливому і свій хліб не солодкий.
Розмовами ситий не будеш, якщо хліба не здобудеш.
Хліб – усьому голова.
Без солі, без хліба – немає обіда.
Без хліба – не обід, без капусти – не борщ.
Без хліба половина обіда.
Будем постити, як хліба не стане.
Весна днем красна, а на хліб пісна.
Галушка та лемішка – хлібу перемішка.
Глибше орати – більше хліба мати.
Давайте, що попало, як не хліб, то сало.
Де оре сошка, там хліба трошки.
Держи хліб на обід, а слово на одвіт.
Добрий хліб, коли нема калача.
Дурне й сало без хліба!
Житній хліб – пирогів дід.
Зима без снігу – літо без хліба.
З’ївши калач, знов берися до хліба.
Лісу – хоч бійся, води – хоч мийся, а хлі­ба – хоч плач.
Літом сякий-такий бур’янець, а хліба буха­нець – та й ситий чоловік.
Люди мруть не від хліба, але від голоду.
Травень холодний – рік хлібородний.
На чорній землі білий хліб родить.
Не буде хліба, не буде й обіда.
Не всякий паше, хто хліб їсть.

Раніше ми писали також, які речі не можна викидати з дому.

Також дізнайтеся, чому насправді не можна їсти з ножа.